É importante participar de um congresso de biscoitos decorados?
Antes de tudo, nós já falamos com vocês sobre a importância do aprendizado como forma de crescimento profissional. Além disso, já fizemos um post aqui no blog falando sobre alguns cursos de biscoitos decorados que vão fazer o diferencial na sua jornada como confeiteira. No entanto, hoje eu quero falar sobre uma forma de aprendizado no mundo das cookiers que nem todas as pessoas conhecem ou entendem a relevância: os congressos de biscoitos decorados. Você já participou de um? Sabe por que eles são tão importantes? Então vem comigo que hoje vou explicar!
Antes de mais nada, seja qual for a sua área de atuação, congressos são espaços importantíssimos de aprendizado e troca de experiências. São ótimas oportunidades para sua evolução profissional e para criar um networking de peso para o seu negócio.
Em um congresso de biscoitos decorados, você não aprende apenas sobre técnicas em aulas de biscoito decorado. Você também entende um pouco mais sobre as tendências do mercado e sobre o seu negócio como um todo. Dessa forma, os palestrantes, que são especialistas no setor, vão trazer novidades e importantes dicas de gestão para confeitaria. Afinal de contas, sem saber administrar o seu negócio, fica muito mais difícil ganhar dinheiro com biscoitos decorados!
Assim, saiba que o dinheiro que você usa para participar de um congresso de biscoitos decorados é, na verdade, um super investimento para o futuro do seu negócio. Muitas vezes, quando analisamos apenas o “custo”, desistimos de buscar aprendizados e atualizações que são a chave do nosso crescimento profissional. Acima de tudo, você já ouviu aquela frase que diz: não podemos esperar resultados diferentes quando fazemos tudo sempre igual? Acredite, evoluir é preciso!
O que eu posso aprender em um congresso de biscoitos decorados?
Inicialmente você deve avaliar o que esse evento oferece para você. Quando você decide participar de qualquer curso, palestra ou congresso, é importante analisar o conteúdo proposto e definir se o mesmo oferece aquilo que você está procurando. No próximo Cookie Art Show, o maior congresso online de biscoitos decorados da América Latina, serão abordadas 4 principais trilhas de conhecimento:
- Primavera
- Halloween
- Gestão
- Natal
Chamamos de trilhas de conhecimento porque serão várias aulas relacionadas com o mesmo tema. Escolhemos esses temas porque são de grande relevância para as vendas do segundo semestre. Dessa forma, os participantes terão a chance de acompanhar diferentes tipos de aprendizados. A ideia é que possam aplicar seus novos conhecimentos para garantir melhores vendas nos próximos meses! Afinal, Primavera, Halloween e Natal, são datas comerciais que sempre trazem grande retorno para quem trabalha com confeitaria. Mas, além disso, oferecer aulas sobre gestão é um diferencial do nosso congresso de biscoitos decorados.
Temos consciência de que todo empreendedor precisa aprender sobre:
- presença digital;
- divulgação de seus produtos em diversos meios;
- fazer boas fotos para divulgar os biscoitos decorados (food styling);
- motivos para ter um website;
- atendimento
- custos;
- precificação;
- organização financeira.
Na verdade, há muitos outros temas relevantes! E é claro, que cada congresso tem o seu foco específico. Em outras palavras: o ideal é você sim, participar de congressos de biscoitos decorados, mas também ficar de olho em outros cursos de biscoitos decorados que possam ir complementando sua formação.
Quais são as vantagens do Cookie Art Show?
De cara, tem a vantagem de ser um congresso de biscoitos decorados totalmente online. E ser online já apresenta muitas vantagens:
- segurança para os participantes, já que ainda estamos vivendo os impactos da pandemia de Covid-19;
- o investimento para participar é muito menor do que se o congresso fosse presencial. Afinal, quando precisamos nos deslocar para um congresso, existe toda a logística de viagem (caso seja em outra cidade ou estado), além do custo de hospedagem e deslocamento;
- no Cookie Art Show você tem o conforto de participar de um dos melhores congressos de biscoitos decorados, sem precisar sair da sua casa!
Além disso, nessa edição teremos 2 palcos e a participação de 28 professoras, nacionais e internacionais. Os participantes terão acesso a mesas redondas, networking, feira virtual, sorteios e muitas possibilidades de ampliar seus conhecimentos.
O Cookie Art Show vai acontecer dentro da plataforma da Sweet Bite, através de uma ferramenta 100% integrada com o nosso site. Isso garante uma experiência facilitada para todos os participantes e totalmente imersiva no universo cookier.
Como eu posso participar?
A próxima edição do Cookie Art Show vai acontecer entre os dias 27 de setembro e 1º de outubro. A programação e todas as informações sobre o maior congresso de biscoitos decorados online da América Latina, você encontra no site da Sweet Bite ou no Instagram do Cookie Art Show.
As inscrições são online! É muito fácil se inscrever! Além de tudo, você pode escolher entre as opções de ingresso “Week Pass” ou ingresso “Vip”. Na opção do “Vip”, além do acesso às aulas durante o congresso, você participa do sorteio dos apoiadores, tem acesso ao replay, recebe as apostilas completas e pode assistir novamente às aulas por um ano. Além disso, as inscrições, tanto no “Week Pass”, quanto no “Vip”, podem ser parceladas em até 12x no cartão.
Não perca essa oportunidade de ampliar seus conhecimentos!
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